O município de São Vicente
Férrer, Agreste Pernambucano, comemora neste final de semana a “XXIII Festa da
Banana”. Conhecida como a terra da banana, a cidade coleciona figuras
importantes que além de cultivar a fruta, cria peças artesanais e produtos alimentícios
derivados dela, mostrando outras maneiras de uso, fora o consumo do produto, e
ainda movimenta a economia local.
Com 6 mil hectares de plantação
da banana no município, por ano, a cidade produz cerca de sessenta mil toneladas da fruta, com sua maior
safra ocorrendo de setembro a janeiro, com destaque para o Sítio Mirim e o
Siriji, os maiores produtores da banana na região e considerados com a melhor qualidade
do produto.
Maria de Fátima Alves, 53 anos,
artesã, produz com um grupo de mulheres de São Vicente Férrer peças originárias
da fibra da bananeira, como: decorações de casas, acessórios femininos, roupas
de crochê, bordado do fio da bananeira, artigos natalinos e móveis planejados. A
artista comenta como surgiu o amor pelo trabalho, os desafios de valorização
dos produtos e o apoio da gestão pública.
“O amor pela arte de produzir essas peças surgiu após a realização de um curso de produção a partir da fibra da bananeira. A cada dia aprendemos as técnicas e nos aperfeiçoamos, com cada criação. O bacana foi que aprendemos a produzir a nossa própria matéria prima, cada peça feita é única, pois a fibra permanece a mesma e não muda de cor ou forma”, comentou Maria de Fátima.
E continuou. “Com a criação do
Centro de Artesanato de São Vicente Férrer, trouxe para nós uma valorização
maior do nosso trabalho. Facilitou a geração de emprego e renda, mesmo não
dando para viver do artesanato, dá para tirar um bom valor que ajuda na
economia doméstica. Estamos em busca da identidade dessa arte para a cidade,
porque o local é conhecido como a terra da banana. Queremos o reconhecimento
das peças feitas da fibra da bananeira em todo estado de Pernambuco”, ressaltou
a artesã.
A doceira, Tatiana Josefa, de 40
anos, produz guloseimas como: doce em calda, choconana, licor, cachaça composta
de banana, farinha de banana, banana chip entre outros alimentos derivado da
fruta, conta que teve curiosidade de usar a banana de outras formas e o
resultado foi esse vasto cardápio. “Sempre cultivei a banana junto com meus
pais que eram agricultores, daí surgiu a curiosidade de usá-los como derivados
e chegamos a esse resultado. A prefeitura de São Vicente Férrer tem dado
assistência a nós, isso é importante para o nosso crescimento econômico e sustentável”
disse Tatiana.
A empreendedora ressalta que tem
passado para a próxima geração a importância desse trabalho. “Meus filhos têm
conhecimento sobre os nossos produtos e são eles que me ajudam na produção. Temos
que continuar com nosso legado e tentar conquistar reconhecimento, pois
chegamos ao ponto de sair da nossa cidade em caravana para expor nosso trabalho
em outras cidades para poder nos manter economicamente”, pontuou a doceira.
O secretário de Agricultura de
São Vicente Férrer, Márcio Lima, destaca um dos principais incentivos da gestão
municipal aos agricultores. “A prefeitura de São Vicente Férrer tem investido
pesado nos agricultores rurais da cidade com concursos e apresentações de
tecnologia promovida pelo Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), para
valorizar cada vez mais a agricultura familiar”, concluiu Márcio Lima.
Imagens: Internet
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